Le grain d'épeautre, comme les autres variétés de blé, est un aliment riche en glucides, protéines, minéraux et vitamines. Il possède des propriétés nutritionnelles intéressantes dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée. Contient du gluten.
Grains de sarrasin. Issu de l'agriculture biologique.
Biogra, ligne de produit créé par la société Sorrentino en 1996, a développé plusieurs produits alimentaires biologiques basés sur une philosophie de qualité et de respect.
L'accent mis par Sorrentino quand il a créé Biogra, était de s'assurer que les matières premières soient biologiques et contrôlées, afin de garantir en toute sécurité qu'ils ne contiennent ni de pesticides, ni d'herbicides d'origine chimique ou bien génétiquement modifiés. Sorribas avec sa marque Biogra propose des produits biologiques pour une alimentation saine quotidienne.
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