Les avantages de la farine d'épeautre complète sont nombreux et elle est plus saine que les autres farines. C'est une farine qui ne fait pas grossir comme le blé, son index glycémique est plus bas, car les glucides qu'elle contient sont complexes (70 gr pour 100) et ceux-ci sont absorbés plus lentement. Il contient beaucoup de fibres solubles qui aident également à perdre du poids, à prévenir l'accumulation de graisse et à combattre la constipation.
Elle est plus facile à digérer que les autres farines et est fortement recommandée pour les personnes allergiques, elle provoque moins de réactions, car elle contient moins d'immunoglobulines G, qui sont celles qui provoquent des intolérances alimentaires.
Il contient du magnésium qui aide au bon fonctionnement du système nerveux et est très utile pour les personnes qui font de l'exercice régulièrement.
Mode d'emploi:
- Il peut être utilisé pour napper, faire du pain, des biscuits, des biscuits, pour préparer des pâtes à pizza ou à boulettes ou pour épaissir des sauces.
100% Blé Épeautre Issu de l'agriculture biologique Sans gluten Sans lactose Végétalien
Biogra, ligne de produit créé par la société Sorrentino en 1996, a développé plusieurs produits alimentaires biologiques basés sur une philosophie de qualité et de respect.
L'accent mis par Sorrentino quand il a créé Biogra, était de s'assurer que les matières premières soient biologiques et contrôlées, afin de garantir en toute sécurité qu'ils ne contiennent ni de pesticides, ni d'herbicides d'origine chimique ou bien génétiquement modifiés. Sorribas avec sa marque Biogra propose des produits biologiques pour une alimentation saine quotidienne.
Commentaires des clients
Ce produit n'a pas encore fait l'objet de commentaires. Écrivez la première critique !
Nous avons beaucoup plus à vous offrir, n'oubliez pas de visiter nos autres catégories