Consciemment cultivées et sélectionnées pour assurer leur pureté, les graines de courge sont particulièrement riches en protéines, en fer, en vitamines A et C, en potassium et en fibres. Ils se distinguent par leurs propriétés anti-inflammatoires, cardiovasculaires, antioxydantes et antiparasitaires. Ces graines de courge sont particulièrement croquantes, aromatiques et légèrement noisettées, idéales pour le grignotage. Leur qualité particulière en fait un apéritif riche et un ingrédient délicieux pour enrichir les soupes, les salades, les sauces mueslis, les vinaigrettes et les vinaigrettes. Ils peuvent également être utilisés pour faire du pain, des biscuits, des gâteaux et des sucreries.
Pépins de courge (100%) Issu de l'agriculture biologique.
Biogra, ligne de produit créé par la société Sorrentino en 1996, a développé plusieurs produits alimentaires biologiques basés sur une philosophie de qualité et de respect.
L'accent mis par Sorrentino quand il a créé Biogra, était de s'assurer que les matières premières soient biologiques et contrôlées, afin de garantir en toute sécurité qu'ils ne contiennent ni de pesticides, ni d'herbicides d'origine chimique ou bien génétiquement modifiés. Sorribas avec sa marque Biogra propose des produits biologiques pour une alimentation saine quotidienne.
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