Le riz rouge est originaire de Chine et doit sa couleur à la pigmentation naturelle de son son ou de son enveloppe, conservant sa couleur car il appartient au groupe des riz complets biologiques. C'est une variété de riz brun qui, en plus d'offrir de nombreux bienfaits pour notre corps, a une saveur plus intense que le reste du riz, avec une pointe de fruits secs, en particulier de noix. Il peut être utilisé pour faire des paellas, des casseroles de riz, des soupes, des salades ou pour accompagner n'importe quel plat.
Riz Rouge (100%).* * Issu de l'agriculture biologique
Biogra, ligne de produit créé par la société Sorrentino en 1996, a développé plusieurs produits alimentaires biologiques basés sur une philosophie de qualité et de respect.
L'accent mis par Sorrentino quand il a créé Biogra, était de s'assurer que les matières premières soient biologiques et contrôlées, afin de garantir en toute sécurité qu'ils ne contiennent ni de pesticides, ni d'herbicides d'origine chimique ou bien génétiquement modifiés. Sorribas avec sa marque Biogra propose des produits biologiques pour une alimentation saine quotidienne.
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