Le riz basmati blanc (cultivé en Inde et au Pakistan) est l'un des plus connus et des plus consommés au monde. Dans la section riz biologique de Biográ, celui-ci a une texture plus lâche et plus lisse et une saveur très légère, sèche et parfumée. Son grain est long.
Biogra, ligne de produit créé par la société Sorrentino en 1996, a développé plusieurs produits alimentaires biologiques basés sur une philosophie de qualité et de respect.
L'accent mis par Sorrentino quand il a créé Biogra, était de s'assurer que les matières premières soient biologiques et contrôlées, afin de garantir en toute sécurité qu'ils ne contiennent ni de pesticides, ni d'herbicides d'origine chimique ou bien génétiquement modifiés. Sorribas avec sa marque Biogra propose des produits biologiques pour une alimentation saine quotidienne.
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