Les pruneaux sont des fruits ronds charnus et juteux connus pour prévenir la constipation et faciliter le bon transit intestinal, mais ils possèdent également de nombreuses propriétés nutritionnelles qui soignent et protègent notre organisme. Ils contiennent des vitamines A, C, B1, B2, B3, E et K. Ces collations saines contiennent des minéraux tels que le phosphore, le fer, le sodium, le magnésium, le calcium, le cuivre, le bore ou le zinc. Les flavonoïdes que contiennent les prunes ont une action antioxydante qui combat les radicaux libres. Ils sont riches en fibres et ont une grande quantité d'eau. Ils sont diurétiques et préviennent la rétention d'eau. Ils préviennent l'hypertension et l'artériosclérose. Le pruneau purifie le foie, les intestins, les reins en particulier et tout l'organisme en général. Ils favorisent la bonne santé des cheveux, de la peau et des muqueuses. Ils facilitent le bon fonctionnement du système nerveux.
Biogra, ligne de produit créé par la société Sorrentino en 1996, a développé plusieurs produits alimentaires biologiques basés sur une philosophie de qualité et de respect.
L'accent mis par Sorrentino quand il a créé Biogra, était de s'assurer que les matières premières soient biologiques et contrôlées, afin de garantir en toute sécurité qu'ils ne contiennent ni de pesticides, ni d'herbicides d'origine chimique ou bien génétiquement modifiés. Sorribas avec sa marque Biogra propose des produits biologiques pour une alimentation saine quotidienne.
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