Les céréales sont riches en minéraux, notamment en fer, c'est pourquoi elles conviennent et sont recommandées aux femmes enceintes et aux personnes souffrant d'anémie. Bien qu'appartenant au groupe des céréales, il a une teneur élevée en protéines et en fibres, avec 10 acides aminés essentiels, parfaits pour maintenir le bien-être de votre corps. Il est cuit de manière très similaire au riz brun et peut être consommé comme garniture pour n'importe quel plat, même dans une salade, ou il peut être utilisé comme ingrédient dans différentes recettes, étant très utile à combiner avec des légumineuses. Tous les produits que nous avons de la marque BIOGRÁ sont testés et soigneusement choisis pour offrir le meilleur résultat. Avec le grain de millet pelé Sorribas Biográ, vous pouvez préparer de délicieux repas avec lesquels surprendre vos invités. Nous vous conseillons de l'associer à des légumineuses, de l'ajouter à des salades ou de l'utiliser en garniture de plats principaux.Pour profiter de ses propriétés nutritionnelles, il est recommandé de laver le grain et de le faire cuire à feu doux pendant 1 heure. ou 1 heure et demie avec les mesures suivantes : trois d'eau pour une de mil.
Millet (100%). Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Biogra, ligne de produit créé par la société Sorrentino en 1996, a développé plusieurs produits alimentaires biologiques basés sur une philosophie de qualité et de respect.
L'accent mis par Sorrentino quand il a créé Biogra, était de s'assurer que les matières premières soient biologiques et contrôlées, afin de garantir en toute sécurité qu'ils ne contiennent ni de pesticides, ni d'herbicides d'origine chimique ou bien génétiquement modifiés. Sorribas avec sa marque Biogra propose des produits biologiques pour une alimentation saine quotidienne.
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