La caséine micellaire est une molécule colloïdale géante et, en raison de sa structure particulière, c'est une protéine à absorption lente. La composition complexe de la caséine micellaire assure une nutrition à long terme pour nos muscles. La composition complexe de la caséine micellaire fournit une nutrition à long terme pour nos muscles. Cette composition complexe fournit une nutrition à long terme pour nos muscles. C'est une excellente option avant le coucher ou lors d'un long voyage, car la digestion des protéines à base de caséine peut prendre jusqu'à quelques heures.