C'est une plante originaire d'Inde, une fibre soluble dérivée des graines de Plantago ovata également connu sous le nom de psyllium. Le psyllium est riche en fibres (solubles) En raison de son excellente solubilité dans l'eau, le psyllium peut absorber les liquides et devenir un composé épais et visqueux qui résiste à la digestion dans l'intestin grêle. Mode d'emploi : Dissoudre 1 à 2 cuillères à soupe de café (5/10g) une fois par jour, dans un verre d'eau ou de jus. Consommer immédiatement pour éviter que le mélange ne gélatinise. Après l'avoir pris, la consommation d'un autre verre d'eau ou de jus est recommandée. Il peut également être utilisé pour enrichir diverses recettes de boulangerie et de pâtisserie.