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Reishi, Ganoderma lucidum, l'un des champignons les plus utilisés dans la culture traditionnelle chinoise et de plus en plus connu en occident.
Le nom « ganoderma » vient du grec « ganos » glow et « dermos » skin, et le nom d'espèce « lucidum » bright vient du latin.
Il est difficile à trouver dans la nature et pousse sur des arbres comme les chênes, les hêtres ou les érables.
De plus, le frais n'est généralement pas consommé par son goût amer.
Contient des acides gras insaturés, des polysaccharides et des minéraux tels que le Germanium et le Calcium.
Le Reishi est considéré comme un super aliment par ses valeurs nutritionnelles et c'est en automne et en hiver, quand il fait froid, le moment où il est consommé le plus fréquemment.
Sans colorants ni additifs ni conservateurs.
