TIC TAC...10% REMISE
Montant minimum de commande 69,00€
Votre coupon
Le Shiitake est un champignon originaire d'Asie de l'Est.
Il est cultivé depuis plus de 1 000 ans, mais il existe des références sur sa consommation bien avant.
Ces champignons dans leur lieu d'origine poussent sur un arbre appelé Shii.
Ils sont reconnaissables à leur chapeau marron avec des taches grises et à la saveur.
Actuellement, le Shiitake est l'une des principales sources de protéines dans l'alimentation des habitants de plusieurs pays d'Asie de l'Est, notamment au Japon et en Chine.
Il se distingue par sa teneur élevée en fibres, en β-D-glucanes et en minéraux tels que le fer, le zinc et le magnésium, ainsi que des vitamines des groupes B et D , qui contribuent à l'absorption du calcium.
Lentinule edode 6 g
Sans colorants, additifs et conservateurs.