Le millet est une céréale à forte teneur en acide silicique, qui préserve la peau, les ongles et les cheveux. Elle nourrit également le cerveau par sa richesse en magnésium et en lécithine. Elle est considérée comme la céréale la plus appropriée pour le pancréas et la rate. Elle est très digestive et ne produit pas de flatulences.
Allergènes : il peut contenir des traces de sésame, de soja, de noix et de céréales contenant du gluten.
Mode d'emploi :
-lavez le grain au préalable. Ensuite, faire cuire avec 3 mesures d'eau pour 1 de millet pendant 20-25 minutes