Célèbre en Chine pour son nom qui signifie "beaux sourcils", le Chun Mee est considéré comme l'une des variétés de thé vert les plus exquises, caractérisée par ses notes fumées. Placez une pyramide dans un verre et ajoutez de l'eau à une température de 70-80º C. Laissez reposer pendant 1 à 3 minutes (couvert). Niveau de théine : 2.