Les acides aminés sont utilisés par le corps pour construire des protéines. Les protéines sont essentielles à la formation des cellules et sont également liées à la structure biochimique des hormones, des enzymes, des neurotransmetteurs et des anticorps.
Les acides aminés sont classés comme essentiels ou non essentiels. Les acides aminés essentiels ne peuvent pas être synthétisés dans le corps et doivent être obtenus par l'alimentation, tandis que les acides aminés non essentiels, bien qu'extrêmement importants pour la santé, peuvent être synthétisés dans le corps et ne sont donc pas classés comme « essentiels ».
Les acides aminés LAMBERTS sont présentés sous « forme libre », ce qui signifie qu’ils sont prêts à être absorbés et utilisés par l’organisme (ils n’ont pas besoin d’être digérés).
Le L-glutathion est un tripeptide composé d'acide glutamique, de cystéine et de glycine qui fait partie de l'enzyme glutathion peroxydase, l'un des antioxydants les plus puissants de l'organisme.
Le glutathion est présent dans toutes les cellules du corps, avec la concentration la plus élevée dans le foie. Puisqu’il peut être formé à partir de ces trois acides aminés dans le corps, il est considéré comme non essentiel car il n’a pas besoin d’être obtenu à partir de l’alimentation.
La cystéine étant relativement rare dans les produits alimentaires, cet acide aminé est le facteur limitant la synthèse du glutathion par l'organisme.
Le complexe de glutathion LAMBERTS contient de bons niveaux de chaque acide aminé, ainsi que du glutathion absolu.