Les enzymes digestives sont incorporées dans le tube digestif pour décomposer les aliments en ses composés nutritifs. Ceux-ci peuvent ensuite être absorbés à travers la paroi intestinale et dans le sang. Si ce système enzymatique ne fonctionne pas efficacement, une santé optimale ne peut être maintenue en raison d'une mauvaise absorption des nutriments dont le corps a besoin.
Si les aliments passent dans le gros intestin sans être digérés, les bactéries présentes les fermentent et provoquent par conséquent des flatulences, des ballonnements et des diarrhées. Les enzymes végétales naturelles ont l'avantage sur les enzymes animales d'être hautement biodisponibles et facilement absorbées par le tube digestif.