Graines de citrouille décortiquées. Riche en fibres, protéines, niacine (vitamine B3), fer, magnésium, phosphore, potassium et zinc. Source de thiamine (B1), d'acide folique et de vitamine E. Applications • Contribue au maintien et à la préservation de la masse musculaire. • Contribue au fonctionnement normal des systèmes nerveux et immunitaire. • Contribue à la protection des cellules contre les dommages oxydatifs. • Contribue au fonctionnement normal du cœur. • Contribue à la synthèse normale des acides aminés. Mode d'emploi : elles peuvent être prises seules ou mélangées dans des salades, des yaourts, des crèmes, des recettes de boulangerie et de confiserie... Grillées ou crues, cette dernière étant la forme la plus nutritive
