Millet biologique. Teneur élevée en acide folique, thiamine, magnésium et phosphore. Source de protéines, fibres, niacine, riboflavine, vitamine B6, fer et zinc. La teneur élevée dépasse 30 % de la VNR, source de dépasse 15 % de la VNR Applications Contribue au métabolisme énergétique normal. Aide à réduire la fatigue et l'épuisement. Contribue à la croissance des tissus maternels pendant la grossesse. Contribue au fonctionnement normal des systèmes nerveux et immunitaire. Aide à réguler l'activité hormonale. Mode d'emploi : laver le millet. Cuire avec 3 fois son volume dans de l'eau ou du bouillon pendant 45 minutes. A utiliser en accompagnement ou en plat principal. sans allergène