Natursoy Huile de Coco 400 gr

L'huile de coco est l'huile végétale qui contient le plus d'acides gras saturés (plus de 90%). Il ne contient qu'environ 8% d'AGP qui est perdu lorsqu'il est hydrogéné.

La plupart des AGS contenus dans l'huile de coco sont des MCT (Medium Chain Triglycerides). Les MCT représentent entre 50 et 70 % des acides gras de l'huile de coco, le laurique étant le plus abondant, suivi du caprylique et du caprique.

MODE D'EMPLOI

Convient à tous les types de cuisson, y compris la friture, la cuisson au four et la cuisson à haute température.

- Parfait pour les recettes asiatiques, il est délicieux comme substitut du beurre à tartiner sur du pain.
- Il peut également être utilisé en usage externe (peau et cheveux).
- Se solidifie à moins de 18 ºC et est totalement liquide au-dessus de 24 ºC.
- Pour le liquéfier, vous pouvez chauffer la quantité désirée au bain-marie.

• Reference8428159004571
• Poids 400 gr
• Marque Natursoy
• Enfants Colonies Huiles et beurres

Huile de coco brute issue de l'agriculture biologique certifiée. Extrait de la première pression à froid.

Produit dans une usine qui utilise du gluten, des œufs, des arachides, du soja, des noix, du céleri, de la moutarde et du sésame.