Délicieux substitut du fromage en poudre, il peut être utilisé comme vinaigrette, soupes, pâtes, pizza, légumes, sandwiches et tortillas ou pour ajouter une saveur de fromage à vos plats. La poudre de fromage végétal végétalien de SaludViva contient de la levure nutritionnelle qui, contrairement à la levure de bière, n'est pas un sous-produit ou un résidu de l'industrie, c'est une levure inactivée, donc elle ne supporte pas le muguet ou d'autres champignons.
C'est un produit largement utilisé par les végétaliens car c'est une source nutritionnelle de protéines, de fibres et de vitamines B.
Source de: Potassium, Fer, Vit B-3, Vit B-5 et Vit B-6. Teneur élevée en: magnésium, vitamine B-1, vitamine B-2 et acide folique (vitamine B-9)