La glutamine est l'acide aminé le plus abondant dans le sang humain.
La glutamine peut devenir conditionnellement indispensable dans certaines situations, notamment un entraînement physique intensif, lorsque le corps humain ne peut pas synthétiser la glutamine pour répondre à ses besoins.
Cet acide aminé conditionnellement essentiel peut être apporté par des apports protéiques alimentaires , notamment des compléments alimentaires.