Le chitosane est une fibre (amino-polysaccharide) dérivée de la carapace des crustacés. Grâce à sa structure, il est capable d’absorber les graisses ingérées. La graisse qu’il absorbe devient également non absorbable et est réduite par les selles. Le chitosane est capable d'en absorber 4 ou 5, une action renforcée par l'ajout de vitamine C.
Le thé vert abaisse le taux de cholestérol et améliore le métabolisme des lipides, favorisant la circulation sanguine et la diurèse. Cette plante possède également des propriétés thermogéniques grâce à sa teneur en bases xanthiques (théophylline, théobromine, etc.), ce qui en fait un bon allié pour une alimentation saine.
Le thé contient des antioxydants, comme la vitamine C, qui aident à combattre les radicaux libres qui détruisent les cellules et les tissus. Améliore la digestion car il augmente le flux des sucs gastriques ; C'est la raison pour laquelle ce thé est bu en Chine lors des repas.