Les fèves de cacao crues sont la base du chocolat, mais sans sucres raffinés, lait ou additifs. Le cacao cru n'a donc pas un goût sucré, mais plutôt amer. Le cacao dans sa forme la plus pure ! Les fèves de cacao ont une saveur délicieuse et sont parfaites pour le petit-déjeuner, par exemple. Broyez les fèves de cacao biologique dans un mortier ou un mélangeur afin qu'il utilise également les nutriments de la coque. Délicieux sur du yaourt ou comme touche finale sur des pâtisseries sucrées.
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