Le curcuma est parfait pour ajouter à vos plats de céréales, légumineuses, pâtes et ragoûts, pour préparer des sauces et des vinaigrettes ou pour ajouter à vos infusions. C'est une épice essentielle dans tout garde-manger sain. En plus de donner de la couleur à vos plats, il possède de grandes propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et purifiantes.