Il a une haute valeur nutritionnelle, en raison de sa haute biodisponibilité, de sa teneur en acides aminés essentiels et du groupe soufre (à action immunomodulatrice), ainsi que de son obtention à partir de protéines de lactosérum non dénaturées par filtration douce. Mode d'emploi : Diluer 2 mesurettes dans 200 ml de lait et prendre 2 fois par jour (par exemple au petit-déjeuner et au dîner).
