La mélasse de canne à sucre est connue pour être un édulcorant naturel, mais elle est également bénéfique pour l'humeur. Calme l'anxiété et a un effet relaxant sur les nerfs contrariés. Il combat également la constipation.
De plus, il sert à augmenter l'énergie dans le corps, étant un stimulant. De même, ses bienfaits pour la santé des cheveux et de la peau sont connus, lui donnant plus de brillance et d'apparence.
Le miel de canne, une alternative naturelle au sucre blanc.