C'est une plante de la famille des Lamiacées présente en Espagne, dans le sud de l'Angleterre et en France, notamment dans les communautés des zones montagneuses. C'est un arbuste vivace en forme de buisson qui atteint 80 cm de hauteur. Les feuilles sont linéaires et oblongues et les fleurs, produites en épis terminaux, sont hermaphrodites et de couleur bleue ou violette, très parfumées. L'huile essentielle est obtenue par distillation à la vapeur des fleurs.